蘋果、柑橘、梨、香蕉、櫻桃、葡萄、檸檬、橙子、桃子、李子等都是會打蠟的水果。
水果打蠟分爲兩種，一種是水果表面本身自帶的天然果蠟，這種蠟是植物的天然保護層，安全無毒，可以放心食用；另一種是人工加上的食用蠟，通常是用樹膠、蜂蠟、蟲膠等天然膠體制成，也是安全的食品添加劑，用於保鮮和防蟲。
此外，有些不法商家可能會使用工業蠟來降低成本，這種工業蠟含有重金屬和多環芳烴等有害物質，可能對人體健康造成危害。因此，在選購打蠟水果時，建議選擇正規渠道，並可用熱水清洗或用鹽粒、絲瓜瓤等搓洗果皮，以去除可能的蠟質。