食用油品牌的選擇取決於個人的口味偏好和營養需求。一些知名品牌如下：
金龍魚。新加坡郭兄弟糧油私人有限公司旗下的品牌，1974年進入中國市場。
魯花。山東魯花集團有限公司的中國品牌，以花生油和葵花仁油著稱。
福臨門。中糧食品行銷有限公司旗下的品牌，屬於中國糧油食品(集團)有限公司。
歐麗薇蘭(Olivoila)。義大利品牌，提供高品質的橄欖油。
長壽花。中國品牌，以玉米油為主打產品。
刀嘜(Knife)。南順旗下的品牌，始於1961年的香港。
此外，還有殼牌(Shell)、美孚(Mobil)、嘉實多(Castrol)、長城潤滑油(SINOPEC)、崑崙(KunLun)、道達爾(TOTAL)等潤滑油品牌。
選擇食用油時，建議考慮油的種類（如橄欖油、玉米油、花生油等）、品質等級、是否含有轉基因成分等因素。同時，根據個人的健康狀況和飲食習慣來選擇合適的品牌和類型。