苦味的零食包括但不限於以下幾種：
苦瓜。一種常見的蔬菜，含有苦瓜素，具有降低血糖、促進消化和增強免疫系統的作用。
咖啡和可可。含有咖啡因和可可鹼，具有提神、抗氧化和改善心情的效果。
檸檬和葡萄柚。雖然主要是酸味，但果肉和皮含有苦味物質，如檸檬酸和柚皮苷。
抹茶夾心餅乾、生朱古力塊、咖啡黑巧燕麥脆。這些加工食品中含有可可或咖啡成分，產生苦味。
橘餅。一種甜中帶苦的零食，由於其獨特的口感，市面上較少見。
龜苓膏。雖然初嘗可能略苦，但其滑溜的口感和獨特的味道讓人難以忘懷。
壓縮餅乾。由於其製作過程中可能添加的調料，部分人可能覺得有苦味。
榴槤糖。由於加入了一些添加劑和糖分，可能會去掉榴槤本身的香氣，留下一些不尋常的味道。
純黑朱古力。未經調味的純黑朱古力通常較苦，因其高純度的可可成分。
苦杏仁。可以直接食用或用於烘焙和烹飪，具有獨特的苦味。
無糖苦丁茶。先苦後甜，回味無窮，具有藥用價值。
此外，還有苦丁茶、陳皮茶、蓮子心等，這些零食或飲品因其獨特的苦味而受到一部分人的喜愛。