「鼠」是一個包含多種不同物種的廣泛類別，這些物種包括：
倉鼠。屬於鼠類亞科，分為多個種屬。
松鼠。包括樹松鼠、花栗鼠等。
沙鼠。也稱為「沙漠鼠」，適應於乾旱環境。
毛絲鼠。南美洲安第斯山脈的特有物種。
豚鼠。也稱為家豚鼠，屬於豚鼠科。
小鼠。以其尖鼻子和小而圓的耳朵著稱。
花栗鼠。主要生活在北美洲和西伯利亞。
海狸。包括北美海狸和歐亞海狸，以建造水壩而聞名。
南美洲河狸。以其獨特的惡臭氣味而知名。
袖珍鼠。體型極小，需用放大鏡觀察。
氣功鼠。體重可達500克，能抵抗重壓。
耐燙鼠。能在90℃的溫泉中生活。
潛水鼠。能在水中游數里遠，潛水數小時。
充氣鼠。體大如貓，遇敵時身體膨脹。
香水鼠。體內有香囊，分泌物可作香水。
麝鼠。又稱「麝香鼠」，其糞便和香腺中可提取麝鼠香。
這些物種展示了鼠類的多樣性和它們在全球生態系統中的廣泛分布。