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仁面果是什麼

仁面果,也被稱為「人面子」「冷飯糰」或「銀蓮果」,是一種具有獨特外觀和風味的水果。

仁面果原生於原始森林,屬於漆樹科人面子屬的常綠喬木。這種植物可以長到10到20米高,其果實的外形類似人臉,特別是果核,有著多個「小眼點」,看起來像人的臉,因此得名。

仁面果的味道酸澀,通常會被加工成醃製食品,如涼果,或在煮白粥時添加以清熱生津。在一些地區,人們還會用其來治療咽喉腫痛等症狀。

此外,仁面果不僅在食用方面有獨特之處,還在藥用方面顯示出其價值。據說,定期食用仁面果有助於開胃、助消化和提高食慾,甚至有傳說認為它可以助長壽。