孜然是一種常用的調味料，具有獨特的香氣和味道，常用於烹飪肉類和蔬菜。下面是一些孜然的使用方法：
孜然烤羊排。將羊排塗抹上由姜、蒜、辣椒等製成的料汁，撒上孜然料包和白芝麻，微波加熱至羊油融化。
孜然排骨。豬大排醃製後，炸至酥黃，再與蒜片、蔥段一起炒，加入孜然粒。
醬香孜然豆腐。豆腐和午餐肉煎至上色後，與洋蔥、香菜一起炒，加入蒜蓉辣醬和孜然粉。
孜然羊肉。羊肉切片，與筍片一起炒，加入孜然粉、料酒、鹽等調味料。
孜然土豆粒。土豆切塊煮熟後，與香菜、孜然粒等調味料炒勻。
孜然脆皮雞腿。雞腿醃漬後裹麵粉和澱粉混合物，炸至金黃色，撒上辣椒粉。
香辣孜然土豆片。土豆片焯水後炸至金黃色，與辣椒麵、芝麻、蔥花等調料炒勻。
孜然肉片炒飯。剩米飯與肉片、洋蔥、什錦蔬菜丁等炒制，加入孜然調味。
這些菜餚均以孜然為主要調味料，能夠增加食物的風味，特別是肉類食材。