阿斯巴甜，學名為天門冬醯苯丙氨酸甲酯，是一種人工甜味劑，其甜度約為蔗糖的180至220倍，熱量極低，常用於無糖飲料和食品中。儘管阿斯巴甜被廣泛使用，但關於其安全性的爭議一直存在。
有研究表明，阿斯巴甜在人體內分解產生的甲醇可能對人體有害，過量攝入可能增加某些健康風險，如帕金森症，儘管這些研究尚處於爭議階段。世界衛生組織建議大多數人群避免食用阿斯巴甜，但低水平的攝入（如每天攝入量）被認為在安全限度內。
對於消費者來說，建議注意查看食品的配料表，合理控制攝入量，並不過分依賴無糖食品和飲料來實現減肥目標。