代餐是啥意思

代餐是一種能夠部分或全部取代正餐的食物。

代餐通常具有高纖維、低熱量、易飽腹的特點，並且能夠快速、便捷地為人體提供必需的各種營養物質。常見的代餐形式包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐粥等。代餐最初是為了解決特殊環境下無法進食正常飲食的問題而設計的，如醫院用於治療肥胖或腸胃有問題的患者。後來，代餐逐漸被減肥人群採用，並有望向更廣泛的普通人群擴展。

在中國，營養學會發布了《代餐食品》團體標準，對代餐食品進行了定義，並規定了其營養成分和熱量的要求。