代餐是一種能夠取代部分或全部正餐的食物。
代餐的常見形式包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔和代餐粥等。代餐的主要特點是能夠滿足人體的營養需求,同時幫助合理控制熱量的攝入,常被用於減肥或忙碌生活中的飲食替代方案。科學設計的代餐產品通常含有必需的蛋白質、維生素、礦物質等營養元素,有的還包含有助於減肥的其他營養成分,如高蛋白、低脂和低碳水化合物等。
此外,代餐還能提供飽腹感,有助於維持基礎代謝,減少熱量攝入,從而幫助減肥。在同人和飯圈文化中,代餐也有指代替品的意思,用於指代某些能夠給人帶來滿足感的東西或經歷。