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伯爵茶泡法

伯爵茶的泡法有多 種,以下是 幾 種常 見的泡法:

使用茶包。 將茶包放入 馬克杯中,然 後用 開水 沖泡即可。

泡散茶。取2到3克伯爵茶放入杯中,用 開水 沖泡。

煮 飲。在 鍋中倒入200毫升清水,煮沸 後加入200毫升 鮮奶,然 後再加入伯爵茶 葉加 熱。 當液 體似 開未 開 時, 轉小火再煮一 分鐘,然 後熄火, 濾出茶渣。喝的 時候可以 調入蜂蜜。

傳 統英式泡法。 將茶 葉放入 乾淨玻璃杯中,倒入95度左右的 開水, 約到玻璃杯的1/3 處, 輕 輕晃 動 後倒掉 這次的水。再次向杯中 沖水, 這次水量稍多一些, 沖水 後等待 約一 分鐘即可得到伯爵 紅茶茶 湯。可根 據 個人喜好加入 檸檬片和蜂蜜 調味。