佐餐酒是 什麼意思

在 進餐 時 飲用的酒

佐餐酒是在 進餐 時 飲用的酒，通常 為葡萄酒。

佐餐酒 包括 紅葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰 紅葡萄酒和汽酒等， 這 種酒通常 與正餐一起享用，有 助於增 強用餐 體 驗。佐餐酒的特 點是能 夠 與不同食物搭配，增 強食物的 風味。佐餐酒 與餐前酒（aperitif）不同， 後者是在正餐前 飲用的，主要 用於 開胃。