佳能相機的使用方法包括以下幾個方面：
開機與模式設定。將電源開關撥動到「ON」位置以開機，在模式轉盤上解鎖後，轉動到綠色的全自動檔（通常標記為「P」），使用半按快門來對焦，對焦完成後完全按下快門進行拍攝。
取景與拍攝。使用實時取景模式時，可以通過半按快門按鈕進行自動對焦，完全按下快門進行拍攝，在昏暗場景下，相機的內置閃光燈會自動彈出並閃光，在錄像模式下，按實時取景鍵可以開始錄製視頻，再次按下則結束錄製。
手動控制。可以手動調節光圈、快門速度和ISO等參數來控制照片的曝光和景深，在自動對焦模式下，按相機上的「Q」鍵可以訪問白平衡、連拍定時、自拍、對焦模式和測光模式等設定。
鏡頭控制。鏡頭上的AF代表自動對焦，而MF代表手動對焦，轉動鏡頭上的對焦環可以進行手動對焦，鏡頭上的防抖開關（通常標記為「ON」或「OFF」）用於開啟或關閉防抖功能。
肩屏的使用。肩屏可以顯示快門速度、光圈大小、曝游標尺等信息，按「AF」再撥動撥輪可以切換對焦模式，按「DRIVE」按鍵並撥動撥輪可以切換單張拍照、連拍或定時自拍模式。
此外，佳能相機還可以與智慧型手機連線，通過官方應用程式遠程操控相機，查看和傳輸照片。