保定市的小吃街有很多，其中比較出名的有：
河大夜市：位於河北省保定市五四東路180號，這裡有正宗的海南清補涼、雪花酪、廣東腸粉等美食。
軍校廣場夜市：位於河北省保定市蓮池區東風東路與軍校街交匯處，這裡有烤盤上吱吱作響的生蚝貝殼、大鍋里煮的咕嘟咕嘟的痲辣燙等美食。
華電一校夜市：位於河北省保定市永華北大街619號，這裡最出名的是一校對面的驢肉火燒。
華電二校夜市：位於河北省保定市華電路(北市區中級人民法院對面)，這裡有雞汁豆腐、土豆餅等美食。
陽光鄰里中心美食廣場：位於陽光北大街與七一路交叉口北行，這裡有痲辣燙、手工大麵筋、肉蛋堡、螺獅粉、韓式小吃、東北飯包、北京烤鴨、東北燒烤、廣東腸粉、爆漿芝士年糕等美食。
以上就是保定市比較出名的幾個小吃街，你可以根據自己的位置和時間選擇前往。