健身增肌的原理是一個複雜的生物學過程，涉及多個方面，主要包括：
刺激與破壞。通過進行足夠強度的抗阻力訓練，肌肉纖維受到微小的撕裂或損傷，這是增肌過程的關鍵啟動點。
修復與恢復。訓練後，身體啟動修復機制，肌肉細胞在修復過程中合成更多的蛋白質，特別是通過補充充足的蛋白質，可以幫助修復受損的肌肉纖維，促進肌肉生長。
超量恢復原理。在肌肉纖維修復後，它們通常會超過之前的水平，這一過程稱為超量恢復，是增肌的關鍵。
適應性變化。為了持續增肌，需要不斷調整訓練計劃，增加強度或改變訓練方法，以繼續對肌肉施加新的挑戰。
機械張力。在訓練中，肌肉承受的力（如拉伸力）有助於觸發肌肉的生長反應。
營養與休息。充足的營養和適當的休息對於肌肉的修復和生長至關重要。
綜上所述，增肌是一個綜合了力量訓練、營養補充、充足休息和持續適應性挑戰的過程。