儒家五聖的排名及簡介如下：
至聖：孔子，名丘，字仲尼，春秋時期魯國陬邑人（今山東曲阜）。孔子是儒學的創始人，被譽為「至聖」、「素王」。他整理並傳承了六藝（《詩》、《書》、《禮》、《樂》、《易》、《春秋》），並著作了《論語》。
亞聖：孟子，名軻，字子輿，是戰國時期的著名思想家。孟子將孔子的學說發揚光大，提出了「仁政」和「民貴君輕」的思想，被後世尊稱為「亞聖」。
復聖：顏回，字子淵，春秋末期魯國人。顏回是孔子最得意的弟子，被尊為「復聖」，是孔門七十二賢之首。
宗聖：曾參，字子輿，春秋時期魯國人。曾子是孔子的晚期弟子之一，著有《大學》、《孝經》、《曾子十篇》等作品。他主張以孝恕忠信為核心的儒家思想，被尊為「宗聖」。
述聖：子思，名孔伋，字子思，孔子的孫子。子思在儒家學派的發展史上占有重要地位，上承孔子的中庸之學，下開孟子心性之論，對宋代理學產生了重要影響。他與孟子並稱為「思孟學派」，在孔孟「道統」的傳承中有重要地位。
此外，還有一位被稱為「元聖」的周公旦，他是西周代政期間的政治家和儒學的先驅，對禮樂制度的建立有重大貢獻。