可以
優酪乳可以放在冰櫃中保存。
優酪乳主要由乳酸菌發酵產生，含有活性乳酸菌，這些活性菌在較低溫度下會減緩其活動，有助於保持優酪乳的口感和營養價值。因此，將優酪乳放在冰櫃中冷藏（大約2℃到6℃）可以延長其保質期並保持其品質。未開封的優酪乳在冷藏條件下的保質期通常為1到2周，而開封後的優酪乳應在一周內食用完畢。
此外，如果需要長期保存優酪乳，可以考慮冷凍。冷凍可以使優酪乳中的活性乳酸菌處於休眠狀態，延長優酪乳的保質期，但可能會影響其口感和部分營養價值。因此，一般情況下，將優酪乳冷藏即可滿足大多數需求。