八旗制度是清代的一種軍事、行政和組織制度，最初源於滿洲（女真）人的狩獵組織，後來逐漸發展成為一種統領軍隊和行政管理的系統。
這種制度在清太祖努爾哈赤的領導下於1601年正式創立，最初設有四旗，分別是黃、白、紅、藍旗，後來在1614年增加了鑲邊版本，即鑲黃、鑲白、鑲紅、鑲藍，從而形成了八旗。這種制度將滿族、蒙古族和漢族的軍隊統一編入八旗之中，平時從事生產活動，戰時則作為士兵參戰，這種制度極大地增強了清朝軍隊的戰鬥力和資源調動能力，對清朝的統一和擴張產生了重要影響。
此外，八旗制度在清朝初期平定天下的過程中起到了非常重要的作用，隨著時間的發展，八旗制度逐漸融入了清朝的社會結構和日常生活，成為其社會組織形式的一部分。