冬季是許多植物開花的季節，以下是一些在冬季開放的花卉：
臘梅花：花期從11月中旬至次年3月份，以其堅韌不拔的精神象徵而聞名。
山茶花：花期從10月至次年5月，冬季1至3月為盛花期，花朵大而美麗，花香濃郁。
水仙花：花期從12月至次年3月，容易養護，需放在陽光散射充足的地方。
雪蓮：雖然在惡劣的高寒環境中開放，但現在野生雪蓮已很少見。
報春花：花期從12月至次年4月，盛花期在1至2月，預示著春天的到來。
長壽花：花期在2至5月，冬天需保持溫暖環境。
蟹爪蘭：花期從10月至次年2月，可通過光照調控花期。
聖誕玫瑰：花期在冬季到初春時節，尤其在聖誕節前後開放。
菟葵：花期在2至4月，花朵黃色，在雪中開花形成鮮明對比。
冰凌花：開花時間在冬末春初，冰雪未消融的極寒時節。
此外，梅花也是冬天開花的代表性植物之一，花期通常在每年的12月至來年的2月之間。