冬水田是什麼

在冬季蓄水的稻田

冬水田是一種農業耕作方式，指的是在冬季蓄水的稻田。

冬水田主要分布在川渝陝南淺山丘陵地區，這種田地在秋天收割水稻後，會有意地保留田中的水分，以保墒、保濕、培養土壤肥力和蓄水，為來年的春耕做準備。同時，冬水田還具有抗旱的功能，能在水利設施匱乏、灌溉條件差的地區發揮重要作用。此外，冬水田也被稱為「一季田」，因為一年中只種植一季水稻。