10月至11月 冬菠菜的種植時間通常在每年的10月至11月之間。 具體的播種時間可能因地區而異，例如在西北和東北地區可以較早時間播種，而在華北地區則最晚等到11月上旬。此時播種的菠菜品種應選擇耐寒、耐抽苔的品種。