冬菇尢魚蒸肉餅

冬菇魷魚蒸肉餅是一道美味的菜餚，其製作步驟如下：

將魷魚乾和冬菇乾提前泡發，然後切成小粒。

將豬肉剁成肉餡，加入冬菇粒和魷魚粒，繼續剁一會兒，使魷魚和冬菇更加細碎，與豬肉充分融合。

肉餡中加入生粉、生抽、生油、鹽和薑末，順時針攪勻後醃10分鐘。

將肉餡鋪在盤子裡，厚度約2厘米。

沸水上鍋蒸10分鐘即可。

此外，根據個人口味，也可以添加其他調味料，如糖、雞粉、料酒等，以增加菜餚的風味。