冬菇浸泡多久

冬菇的浸泡時間通常為6到10小時，具體取決於冬菇的大小和使用的水溫。

個頭較小的冬菇需要泡發6到10小時，而個頭較大的則需要8到12小時。在日常生活中，人們通常使用涼水來泡發冬菇，需要提前一晚開始泡發，以便第二天中午食用。如果計劃在一周內食用，可以放在冰櫃中保存。

此外，還有一些快速泡發冬菇的方法，例如使用溫水和白糖的組合，可以縮短泡發時間至30分鐘。或者使用溫水和澱粉清洗，可以更徹底地去除泥沙。