冰咖啡是什麼

冷飲

冰咖啡是一種流行的冷飲，由熱水快速萃取的咖啡與冰塊混合製成。

冰咖啡通常在熱水通過咖啡粉後立即加入冰塊，以降低溫度並製成冷飲。這種飲品可能會進一步加入牛奶、糖漿或其他風味配料以增加口感和風味的變化。冰咖啡與冷萃咖啡不同，後者是用冷水在低溫下長時間浸泡咖啡粉製成的。冰咖啡在炎熱的天氣中特別受歡迎，因為它能夠提供清涼的感覺。