凍的形成是一個由水分子有序排列而成的過程，主要原因包括：
溫度。當水的溫度下降到0℃以下時，水分子會減速運動，從而促進凍的形成。
壓力。在一定條件下，增加壓力可以降低水的冰點，例如，在高海拔或高緯度地區，由於大氣壓力較低，水的冰點會降低。
雜質。水中的雜質會干擾水分子間的氫鍵，從而影響凍的形成。例如，海水中含有鹽分，會降低冰點，使海水在低於0℃的溫度下仍不結冰。
攪拌。在低溫下攪拌水，可以加速水分子間的接觸，促進凍的形成。
水域特性。例如，冬季時，水域的溫度較低，且如果受到風、太陽輻射或地熱的影響，也會促進凍的形成。
水域環境。如水域面積、流速、鹽度等因素也會影響凍的形成。
此外，凍的形成還與水的內能有關，液態水在降溫過程中，其分子動能不變，但分子勢能下降，導致液態水轉變為固態冰。