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冰棍是什麼

冷凍食品

冰棍是一種流行的冷凍食品,由水、果汁、糖、牛奶等原料混合攪拌後冷凍製成,通常呈現為長條形,中間有細棍兒,一端露出以便手拿。

冰棍的特點是口感硬脆,味道甜美,由於其簡單成分和製作方法,冰棍成為夏季消暑解渴的理想選擇。與冰淇淋和雪糕相比,冰棍的脂肪和蛋白質含量較低,通常以水和糖為主要原料,有時也會添加少量的乳脂、果汁、香精等以增加風味。