使用冰櫃的步驟如下：
清洗冰櫃。使用溫和的清潔劑或洗滌劑，用濕布或海綿擦拭冰櫃內外表面，徹底清洗掉所有的塵土和雜物。注意不要使用刺激性或腐蝕性的清潔劑。
安裝冰櫃。確保選定的安裝位置足夠穩固和平坦，調整冰櫃腳座的高度使其與地面平齊，保持與周圍牆面或其他家電設備的間隙以便散熱。使用專業工具將冰櫃固定在地面上。
連線電源。檢查電源線是否完好無損，確認電源線與母線插頭相匹配，將插頭插入電源插座，確保有良好的接地保護。
冰櫃調溫。根據冰櫃是手動還是自動調溫，手動調溫需要旋轉溫度控制旋鈕或按鈕至適宜的溫度範圍，一般冷凍室-18攝氏度左右，冷藏室大約4攝氏度；自動調溫則會自動調節。
儲存食品。冰櫃調溫完畢後，將食品放入相應室中，遵循食品安全原則，如分門別類、密封保存，避免交叉污染。
冰櫃維護。定期進行維護和清洗，保持冰櫃衛生。
在初次使用冰櫃時，還需要注意以下要點：
讓冰櫃靜置一段時間（如2小時），以便製冷系統內的潤滑油和製冷劑回流到正常位置。
在冰櫃運行一段時間後再放入物品。
注意溫度調節的注意事項，如避免頻繁調節溫度，以及正確設定溫度範圍。