快速除冰櫃凍的方法有熱水除冰法、電吹風除冰法、專業除冰劑等。具體操作如下：
熱水除冰法。先斷開冰櫃電源，在冰櫃底層鋪上毛巾或舊衣物，以防水流四溢，接著在冰櫃底層放置一個盆子用來接水和冰塊，然後在盆中倒入熱水，熱水可以加速冰塊的融化，一旦開始融化，冰塊會更容易脫落。
電吹風除冰法。先斷開冰櫃電源，使用電吹風的熱風功能對著冰層吹，直到冰層融化，這種方法適用於小面積的結冰。
專業除冰劑。適用於嚴重結凍的情況，將除冰劑噴在冰層表面，等待幾分鐘後用布擦拭即可，使用除冰劑時要確保徹底清洗冰櫃，以防食品受到污染。
請注意，避免使用尖銳工具如刀具等直接敲打冰塊，因為這可能會損壞冰櫃內部的製冷管。