冰糖枇杷是一 種美味的甜品，有多 種 製作方法。以下是一些常 見的做法：
將枇杷洗 淨，去皮去核，切成小 塊或小瓣。
將 處理好的枇杷放入 鍋中，加入 適量的冰糖。冰糖的用量可以根 據 個人口味 調整。
加入 適量的清水，水量大 約 沒 過枇杷即可。
開始 煮製，先用大火 將水煮 開，然 後 轉小火慢慢 燉煮。
煮至枇杷 軟 爛，糖水 濃稠，大 約需要30 分鐘到 一個小 時，期 間可以用勺子 攪拌 幫助均 勻加 熱。
煮好 後， 讓其自然冷 卻至室 溫，可以放入消毒 並 乾燥的玻璃瓶中密封保存。
除了直接 煮製， 還可以 將枇杷和冰糖放入料理 機中打成 細 膩的糊 狀，再倒入 鍋中煮至粘稠， 這 樣可以 製作出更加 細 膩的枇杷膏。每 種做法都可以根 據 個人喜好 進行 調整，比如是否去皮、去核，以及是否添加 檸檬等其他食材 來增加 風味。