冰糖梨水用 什麼梨

製作冰糖梨水 時，可以 選 擇多 種梨子品 種，常 見的有雪花梨、 鴨梨、 黃梨、香梨等。以下是 詳 細介 紹：

雪花梨。其口感甜美、水分充足， 適合 熬製出清爽、甜而不 膩的冰糖梨水。

鴨梨。其口感甜美、水分充足， 價格 實惠， 適合 製作冰糖梨水。

黃梨。其口感 較甜，水分 適中，含有 檸檬酸， 適合喜 歡酸甜口味的人群。

香梨。其口感 鮮美、水分充足，含有 豐富的 維生素和 礦物 質， 適合注重 養生的人群。

雪梨。其具有 潤肺止咳的效果，被中 醫 學 認 為具有 藥用 價值。