製作冰萃茶的步驟如下：
選擇茶葉。根據個人口味選擇茶葉，如綠茶、紅茶、烏龍茶等。
浸泡茶葉。將茶葉放入茶壺或茶杯中，加入適量的涼水確保茶葉完全浸泡。
冷藏。將茶水放入冰箱冷藏室中，放置2~3小時，讓茶葉充分釋放出味道。
過濾茶葉。浸泡時間結束後，將茶水倒出，並過濾掉茶葉。
加冰塊和糖漿。將茶水倒入杯中，加入適量的冰塊和糖漿（如果喜歡甜味的話）。
攪拌均勻。攪拌均勻後即可享用。
冰萃茶的製作方法簡單，口感清爽，適合夏季飲用。通過調整茶葉用量和浸泡時間，可以製作出不同口感的冰萃茶。如果想要更健康的飲品，可以減少糖漿的用量或用蜂蜜代替。