煎冷凍鍋貼的步驟如下:
不需要解凍,直接將鍋貼放入預熱的平底鍋中。
鍋中倒入適量的油,油量不宜過多,以免過於油膩。
用中火或小火加熱,將鍋貼煎至底部金黃色,這一步驟大約需要幾分鐘。
倒入適量的水(大約沒過鍋貼的1/3到1/2高度),蓋上鍋蓋,中火繼續煎制。
待水分基本蒸發幹後,檢查鍋貼底部的着色情況,金黃褐色即可出鍋。
可以根據個人喜好,撒上蔥花、熟芝麻或其他佐料。
需要注意的是,整個過程中要小心操作,避免鍋貼粘連或破皮。
煎冷凍鍋貼的步驟如下:
不需要解凍,直接將鍋貼放入預熱的平底鍋中。
鍋中倒入適量的油,油量不宜過多,以免過於油膩。
用中火或小火加熱,將鍋貼煎至底部金黃色,這一步驟大約需要幾分鐘。
倒入適量的水(大約沒過鍋貼的1/3到1/2高度),蓋上鍋蓋,中火繼續煎制。
待水分基本蒸發幹後,檢查鍋貼底部的着色情況,金黃褐色即可出鍋。
可以根據個人喜好,撒上蔥花、熟芝麻或其他佐料。
需要注意的是,整個過程中要小心操作,避免鍋貼粘連或破皮。