冷 凍 榴槤的解 凍方法有多 種，以下是 幾 種常 見的方法：
室 溫解 凍。 將 榴槤放置在室 溫下， 讓其自然解 凍， 這 種方法需要 較 長 時 間，通常需要2到3小 時，如果急需解 凍，可以先用 熱水加 熱冷 凍 榴槤 殼20 分鐘，然 後在室 溫下解 凍。
微波 爐解 凍。 將 榴槤放入微波 爐中， 選 擇 適 當的解 凍 時 間，使用微波 爐解 凍 時，需要 將 榴槤切成小 塊，以免造成 過 熱或 產生爆炸的 風 險，可能 會影 響 榴槤的 營 養 價值和口感。
冷藏室解 凍。 將 凍 榴槤放置在冷藏室中 緩慢解 凍， 這 種方法可以最大程度地保留 榴槤的原有口感和 營 養 價值，可能需要 較 長的 時 間。
鹽水解 凍。 將 榴槤肉用袋子包住放在 鹽水中解 凍。
鋁盒解 凍。用 鋁盒解 凍 榴槤肉， 輕 壓 榴槤肉， 約5 分鐘左右，即可解 凍。
每 種方法都有其特 點，可以根 據 個人的 時 間安排和口感偏好 選 擇合 適的解 凍方式。