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冷泡茶比例

冷泡茶的茶水比例通常在1:1至1:3之 間, 這意味 著使用1克茶 葉 對 應100至300毫升的水。不同的茶 葉 類型和 個人口味偏好可能 會 導致比例有所 調整。例如,荔枝 紅茶、桂花祁 紅、 梔子花白茶、茉莉香螺和安吉白茶的建 議比例是1克茶 葉 對 應100毫升水,而柑橘 紅茶的建 議比例是1包茶 葉 對 應500毫升水。 這些比例通常在0°-5°的 溫度下,冷泡4-8小 時以充分萃取茶 葉的 風味。然而,也有建 議的茶水比例 為1:150左右, 這可能 適 用於特定的茶 葉和 泡製方法。 總的 來 說,可以根 據 個人喜好和茶 葉 類型 適 當 調整 這些比例。