勵志

勵志人生知識庫

切菜板發霉怎麼辦

如果切菜板發黴,可以採取以下幾種方法進行清潔和防黴:

鹽水清洗法。首先使用清水清洗菜板,然後撒上一些食鹽,用鋼絲球或粗糙的百潔布擦拭,以去除黴斑和污漬。之後用清水沖洗乾淨。

小蘇打和白醋法。在菜板上撒上小蘇打,加入白醋以消毒和殺菌。讓其在菜板上反應約10至15分鐘,然後用抹布擦拭乾淨。最後用清水浸泡清洗。

白酒燃燒法。在菜板上倒入少許高度白酒,然後用打火機點燃。待白酒自然熄滅後,用刀颳去變色的部分,然後用清水清洗。

淘米水浸泡法。將菜板浸泡在淘米水中約30分鐘,然後用食鹽和百潔棉擦拭,再用水沖洗乾淨。

防黴處理。爲防止未來發黴,可以在清洗後用乾淨的毛巾擦乾菜板,並在其上塗抹一層食用油,以形成保護層。

此外,要確保將菜板存放在通風處,避免再次發黴。定期進行這些保養措施可以有效地防止切菜板發黴。