利潤率是一個財務指標，用於衡量企業盈利能力的關鍵指標，表示為利潤與成本或銷售額之間的比率。
利潤率的計算公式是利潤除以成本或銷售額，再乘以100%，以百分比形式表示。根據不同的計算方式，可以分為以下兩種情況：
銷售利潤率。利潤除以收入乘以100%，用於衡量企業銷售產品或提供服務的盈利能力。
成本費用利潤率。利潤總額除以成本費用總額乘以100%，用於衡量企業在扣除成本和費用後的盈利能力。
利潤率不僅反映了企業一定時期內的利潤水平，而且是衡量企業經營效益、效率和管理水平的重要指標。此外，利潤率也與剩餘價值率相關，作為剩餘價值率的轉化形式，反映了資本增值的程度。