刮大白是一種牆面處理工藝，通常包括以下幾個步驟：
基層處理。首先需要清理牆面，去除油污、砂漿滲透、剝落漆膜等雜質，確保牆面乾燥、平整。對於原有的大白，如果質量較好或擔心後續問題，可以局部找平；如果大白質量不佳，則需剷除原有大白，並刷上強固或界面劑，以防刮大白時產生起層問題。
石膏找平。使用石膏對牆面進行找平，特別是陰陽角和接縫處，確保牆面平整。
貼上繃帶。對於石膏板接縫等容易開裂的地方，應先填滿石膏，然後刷上白乳膠並貼上繃帶，以增強牆面的整體性和抗裂性。
批刮石膏和大白。首先批刮石膏以填充牆面縫隙和石膏板接縫，確保牆面平整。然後批刮大白，通常需要兩遍，第一遍要確保全面覆蓋，無遺漏，第二遍則要打磨平整，以減少刷乳膠漆時的瑕疵。
檢查和打磨。刮大白後，使用燈光檢查牆面，確保無遺漏和瑕疵，然後進行打磨，以使牆面更加平滑，便於後續塗刷。
塗刷底漆。在所有工作完成後，塗刷一層底漆，以增強塗料附著力，防止牆面脫層。
清理工具和保護牆面。清理使用的工具和材料，並確保牆面乾燥後，再進行後續的塗裝工作。
以上步驟是刮大白的標準流程，但具體操作可能因牆面材質、施工環境和個人需求而有所不同。