「刮羹侯」劉信是漢朝開國皇帝劉邦的侄子，其封號背後有一個故事。以下是關於「刮羹侯」劉信的詳細信息：
身份背景。劉邦的大哥劉伯的兒子。
封號緣由。劉邦年輕時以遊手好閒著稱，經常去大哥家蹭吃蹭喝，還帶朋友一起去。一次，劉邦及其朋友被劉伯的妻子（劉邦的大嫂）用刮鍋底的動作（意為鍋中無食）趕走，他們離開後，劉邦發現鍋中其實有食，感到被羞辱，對此記恨在心。
封號詳情。劉邦統一天下後，開始封賞功臣和親戚，但唯獨沒有封賞自己大哥劉伯的兒子劉信。劉太公（劉邦的父親）提醒劉邦不要忘記死去大哥的面子，劉邦便決定封劉信為「刮羹侯」，以表達對當年事情的記憶。
「刮羹侯」這個封號帶有一定的戲謔意味，既是對劉信的封賞，也反映了劉邦對年輕時事情的一種調侃和自嘲。