剝大蒜的方法有多種，可以根據不同需求選擇合適的方法。以下是一些常用的剝蒜方法：
刀拍法。將大蒜掰成小瓣，使用菜刀刀背拍打大蒜，直到拍碎，這樣蒜皮容易脫落。
手捏法。將大蒜豎起來，用手捏爆蒜皮，這種方法適用於少量大蒜。
塑膠瓶摔打法。將大蒜放入塑膠瓶中，擰緊瓶蓋後搖晃或摔打，使蒜皮鬆動。
溫水浸泡法。將大蒜放入溫水中（約60攝氏度），浸泡3~5分鐘，使蒜皮變軟，易於剝離。
微波爐加熱法。將蒜瓣放入微波爐加熱5~10秒，之後蒜皮容易脫落。
熱水浸泡法。將大蒜放入熱水中浸泡10~15分鐘，然後剝皮。
保鮮盒搖晃法。將蒜瓣放入保鮮盒中，加蓋後搖晃，使蒜皮鬆動。
擀麵杖碾壓法。將蒜瓣放入保鮮袋中，用擀麵杖碾壓，使蒜皮鬆動。
這些方法各有優劣，適用於不同情況和需求。例如，刀拍法和手捏法適用於少量大蒜的快速處理，而熱水浸泡法和微波爐加熱法則適用於大量大蒜的處理。