剪下泵的工作原理主要依賴於轉子-定子之間的相對高速旋轉和運動。
剪下泵利用這種運動在轉子-定子之間產生強大的機械撞擊力、機械運動力、機械剪下力和切向剪下力，這些力量共同作用將顆粒性物料粉碎和均質化。在剪下泵中，液體被吸入並通過高速旋轉的葉輪，在葉輪的外圍，液體受到強烈的剪下作用，這個過程涉及液體的加速、減速和轉向，從而產生剪下力。
剪下泵特別適用於處理高黏度液體和含有固體顆粒的流體，它們能有效地將這些物質分散成微小顆粒，並促進其均勻混合。剪下泵廣泛套用於鑽井液配置、泥漿處理、塗料、食品加工和化工行業，其中，鑽井液剪下泵能快速配置和處理泥漿，提高添加劑的溶解速率和搬土顆粒的水化程度。