加味的意思根據不同的語境有所不同，具體如下：在烹飪中，加味指的是調味，即添加調味料或佐料的過程。 在中醫中，加味是指在原有的中藥方子基礎上增加更多的同類型中藥。這通常是根據病情的需要或臨床病狀的不同而進行的藥物調整。