劦枝幹的吃法

荔枝幹是一種美味的食材，可以直接食用。在食用前，應選擇新鮮且質量好的荔枝。製作荔枝幹的過程包括將荔枝放入開水中煮，直到皮變色後撈起，然後曬乾，通常需要曬一個星期。曬乾後的荔枝幹可以直接食用。

此外，荔枝幹也可以用來烹飪，例如與老鴨一起煲湯。荔枝幹煲老鴨湯不僅香氣四溢、甘潤可口，還具有補中益氣、補血生津的功效。這是因為荔枝幹滋潤益脾肝，而老鴨則滋陰補氣血。