包子蒸多久最好

蒸包子的最佳時間取決於包子的大小、餡料以及蒸製方法。以下是根據不同情況蒸製包子的時間指南：

素餡包子。通常蒸10到15分鐘左右。

肉餡包子。一般需要蒸15到20分鐘左右。

小包子。蒸製時間可以縮短到大約10分鐘。

大包子。蒸製時間可能需要延長到20分鐘或更長。

此外，建議在蒸好後不要立即打開蓋子，而是關火燜2到3分鐘，以使包子更加鬆軟可口。