包子baoz

包子是一種傳統的中國麵食，由圓形的發麵皮包裹餡料製成。它的製作過程包括將麵團發酵後，分割成小劑子，擀成麵皮，然後包裹餡料，捏合成圓形。包子餡的種類繁多，包括肉類、蔬菜、甜食等。

包子在中國有著悠久的歷史，從北宋時期開始出現有餡的饅頭，即包子。它不僅在中國各地廣受歡迎，還催生了許多著名的包子品牌，如天津的狗不理、上海的小籠包和開封的灌湯包等。包子因其簡單易做、款式多樣、方便快捷和物美價廉的特點，成為中國餐桌上常見的食物。