包菜可以通過多種方法烹飪來增加其美味。以下是一些製作包菜的美味方法：
手撕包菜。首先將包菜對半切開並去除硬心，然後用手將包菜撕成小塊。準備一些大蒜和乾辣椒，將大蒜切碎，乾辣椒切段。在鍋中加熱油，放入控乾水分的包菜煸炒，然後加入蒜末和乾辣椒，最後加入適量的調味料如甜麵醬、料酒、雞精和少許白糖，快速翻炒均勻。
酸辣爆炒包菜。準備包菜、雞蛋、乾辣椒和蒜瓣。調一個醬汁，包括生抽、醋、蚝油、代糖、鹽和清水。煎熟雞蛋並切成小塊。在鍋中用少量油爆香乾辣椒和蒜瓣，加入包菜翻炒至軟嫩，最後淋入醬汁並加入雞蛋塊，拌勻後即可出鍋。
圓白菜炒雞蛋。將圓白菜撕成小塊，兩個雞蛋打散。在鍋中炒雞蛋至定型後盛出備用。然後在鍋中再加油，放入蒜末爆香，加入圓白菜炒至軟，再加入生抽、蚝油和鹽，最後加入雞蛋炒勻。
乾鍋手撕包菜。準備黑木耳、捲心菜、乾辣椒等。熱鍋入油，放花椒小火炸出香味後撈出，再加入姜蒜末爆香，然後加入包菜大火快速翻炒，最後加入適量調味料如蒸魚豉油、料酒、糖和鹽。
以上方法都能使包菜變得更加美味和多樣化。可以根據個人口味選擇適合的方法進行嘗試。