包金是指通過機械力碾壓或高溫熔接，將極薄的金或K金金箔包在銀或金屬胎體表面的方法。一般多用於較大的飾物，如包金戒指、包金手鐲等。包金首飾的貴金屬量和貴金屬的純度用1/10 14K表示時，分數是指金箔厚度與胎體的厚度之比，而金箔的純度為14K金；用14KF表示的是表示該飾物包有14K金，它表層的貴金屬厚度則已有行業標準作了規定。也就是說，包金是在其他的金屬表麵包裹一層金箔，從而起到裝飾作用，並且看起來和黃金首飾很類似，讓人分不清真假。
此外，包金這種工藝製作出來的首飾有金光閃閃的外觀，且不會褪色，是一種相對廉價但外觀華麗的飾品製作方法。但請注意，包金首飾的內在價值遠低於真正的黃金首飾，因為其內部的金屬並非黃金，而是其他金屬。因此，在購買時一定要區分清楚。