北京的生日蛋糕選擇非常豐富，以下是一些著名的蛋糕店和它們的特色蛋糕：
Kathedral大教堂蛋糕。提供多種尺寸的蛋糕，其中榛子奶油和拿破崙蛋糕特別受歡迎。
布歌東京(SKP店)。以火烈鳥主題甜品著稱，提供多種樣式和口味的蛋糕。
明廚房。以12星座專屬蛋糕而聞名，還有小動物蛋糕卷等創意蛋糕。
Evergarden Cake。提供奶油荔枝、抹茶千層等美味蛋糕。
香河園。以精緻蛋糕和獨特口味著稱。
77蛋糕。以創意的芝士蛋糕和經典水果蛋糕受歡迎。
兒時蛋糕。以童話故事為主題，提供卡通人物和動物形狀的蛋糕。
瑞士卷。如老舍茶館、松坂屋等店鋪的瑞士卷口感細膩，香甜可口。
紅蛋糕。如北京四季民福、北京糕點廠等店鋪的紅蛋糕色澤鮮艷，口感綿軟。
鮮芋仙蛋糕店。提供新鮮的芋頭為主要原料的蛋糕，如經典朱古力蛋糕和水果奶油蛋糕。
奧利奧蛋糕店。以奧利奧餅乾為主要原料，提供多種口味的蛋糕。
甜蜜屋蛋糕店。以精緻蛋糕為特色，提供多種口味的生日蛋糕。
蜜雪冰城蛋糕店。以冰淇淋蛋糕為主打產品，適合夏天慶祝。
奇菱蛋糕店。以水果蛋糕為特色，提供多種口味的水果蛋糕。
MOUMOUlife。提供造型獨特、用料考究的蛋糕，如萬物生·Alive。
這些蛋糕店各有特色，可以根據個人口味和喜好選擇。