北京立冬的 傳 統食物 包括 餃子、涮羊肉、羊肉 湯、 鴨 湯、糍粑、 痲子果、生 蔥等。以下是 詳 細介 紹：
餃子。北京人在立冬吃 餃子， 餃子 餡 種 類多 樣，如 豬肉大 蔥、羊肉大 蔥等。
涮羊肉。北京的涮羊肉以其 獨特的炭火 銅 鍋和清 湯而 聞名，立冬 時吃涮羊肉是一 種 傳 統 習俗。
羊肉 湯。羊肉 湯也是立冬 時北京人喜 歡的食物， 認 為可以 驅寒保暖。
鴨 湯。立冬 時北京人也 會喝 鴨 湯 進 補。
糍粑和 痲子果。在福建漳州地 區，立冬 時 會吃糍粑和 痲子果等 傳 統食物。
生 蔥。南京地 區有立冬吃生 蔥的 習俗， 認 為可以抵抗冬季 濕寒。