北方冬至吃 什麼

餃子、 餛 飩和羊肉

北方人在冬至 這一天通常 會吃 餃子、 餛 飩和羊肉。 詳 細介 紹如下：

餃子和 餛 飩。因其形 狀像元 寶，寓意 著 財富和吉祥，且在寒冷的冬天食用，可以 驅寒暖胃。

羊肉。因羊肉性 溫，被 認 為可以 補 氣血，增 強抵抗力， 適合在寒冷的冬天食用。

此外， 餛 飩在北京地 區有 「冬至 餛 飩夏至面 」的 說法，而在河南，吃 餃子是冬至的 傳 統 習俗，被 稱 為 「捏 凍耳朵 」，寓意 著避免冬天耳朵被 凍掉。