十大名茶洞庭

十大名茶中包括洞庭碧螺春。洞庭碧螺春是中國著名的綠茶之一，產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。這種茶以其獨特的花果香、滋味鮮醇甘厚、條索纖細捲曲成螺、滿披茸毛、色澤碧綠等特點而聞名。洞庭碧螺春的採摘和製作工藝都非常講究，包括早摘、嫩采和淨揀等步驟。其獨特的品質特點是在於茶樹生長在果園之中，接受了洞庭特有水土的滋養，因此具有濃郁的花果香。