南京作為江蘇省的省會，擁有豐富的白酒文化和多樣的白酒品牌。根據搜尋結果，南京人可以選擇以下幾種白酒來品嘗：
習酒知交四季：這款醬香型白酒53度，500ml*6整箱裝，以其四季變換的風味和綿甜的口感受到好評。
瀘州老窖白瓶酒：濃香型白酒52度，500mL，以其清澈透明的色澤、濃郁持久的香氣和醇厚綿甜的口感贏得廣泛喜愛。
劍南春水晶劍：這款酒選用優質原料，經過精心釀造，呈現出獨特的口感和風味，色澤清澈透明，香氣幽雅細膩，口感綿柔醇厚，餘味悠長。
捨得酒舍之道：捨得酒舍之道的釀造過程充滿藝術氣息和文化內涵，口感醇厚，回味悠長，讓人在品味美酒的同時，也能感受到中華文化的博大精深。
金陵春：南京本地的美酒，酒質透明，酒香芬芳，清而不淡，入口甜潤，風味獨特。
漢董大師酒(知遇)：酒體清亮純綿，酒香飽滿，醬香醇厚，入口甘潤，回味愉悅。
賴茅酒：茅台的子產品，價格親民，酒香舒適，綿柔不辣，回味無窮。
分金亭特釀：江蘇地區特色的白酒，採用純糧食釀造，價格實惠，性價比極高。
雙溝大麯金獎：江蘇地區著名的濃香型白酒品牌之一，酒精濃度高達53度，口感濃烈，香氣撲鼻。
國緣淡雅：今世緣旗下的驕傲，兼具江淮傳統濃香風格，香氣濃郁而甜潤，酒體溫和，性價比極高。
綜上所述，南京的白酒選擇多樣，既有國內外知名品牌的白酒，也有地方特色的美酒。您可以根據自己的口味偏好和場合需要來選擇適合的白酒品嘗。